scheda tecnica:
            
Codice a barre
 8076809516648
Descrizione
 Mulino Bianco Cracker SaIati, senza granelli di sale in superficie 500g
Dichiarante
 Barilla G. e R. Fratelli SpA
Data aggiornamento
 16/07/2019
Categoria 1
 Alimentari
Categoria 2
 Biscotti
Categoria 3
 Altri cracker
Brand
 Mulino Bianco
Caratteristiche
  20 Porzioni
Con lievito madre
-30% di grassi saturi*
Senza olio di palma
24 Ore di lievitazione naturale
*rispetto alla media dei cracker più venduti - Fonte Aidepi Mercato Italia - Per info www.mulinobianco.itNome Prodotto
 Cracker
Immagazzinamento
 Per conservare al meglio il prodotto, si consiglia di riporlo in luogo fresco e asciutto.
Tipo immagazzinamento
 Ambiente
info sull'origine
 Prodotto in Italia
Paese
 Paese di Produzione - Italia 
Indirizzo Produttore
 Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni 
Sede in Parma
Via Mantova, 166 - 43122
Italia
Prodotto nello stabilimento di
Castiglione delle Stiviere (MN)
Via Mazzini 56/58
Italia
Prodotto in Italia
Ritornare a:
 Servizio Consumatori
Per avere informazioni, ricette o semplicemente darci consigli, telefonaci, il servizio è gratuito.
Numero Verde 800-862323
www.mulinobianco.it
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni 
Parma
Via Mantova, 166
Italia
Helpline Telefonica
 Numero Verde 800-862323
Web Address
 www.mulinobianco.it
Tipo Pack
 Confezione
Riciclaggio
 Cartone - Carta - Largamente riciclabile
Confezione - Plastica - Largamente riciclabile
Incartamento - Plastica - Largamente riciclabile
Riciclaggio altre info
 La raccolta differenziata aiuta la natura
Incarto esterno e monoporzione - Raccolta plastica
Cartoncino ondulato - Raccolta carta
Dimensioni Altezza (mm)
 239
Dimensioni Larghezza (mm)
 120
Dimensioni Profondità (mm)
 81
Peso lordo (g)
 520
Ingredienti
 Farina di frumento 96g*, Olio di girasole, Estratto di malto d'orzo e mais, Sale, Correttore di acidità: carbonato acido di sodio, Farina di orzo maltato, Lievito madre (grano) 0,5%, Lievito, *grammi contenuti in 100g di prodotto , Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova
Allergeni altre info
 Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova
Allergeni tag format
 Grassetto
Avviso allergia
 Contiene: Orzo, Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia
Additivi
 Non contiene: Coloranti
altre info additivi
 Tutti i nostri cracker sono senza grassi idrogenati, senza coloranti e senza olio di palma
Valori Nutrizionali
 Per 100 g: Energia : 1845 kJ, : 439 kcal, Grassi : 13 g, di cui acidi grassi saturi : 1,6 g, Carboidrati : 68 g, di cui zuccheri : 2,5 g, Fibre**: 4,8 g, Proteine : 10 g, Sale : 1,700 g, *AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) , **determinate con metodo AOAC 2009.01 
Per porzione (25 g): Energia : 461 kJ, : 110 kcal, Grassi : 3,3 g, di cui acidi grassi saturi : 0,4 g, Carboidrati : 17 g, di cui zuccheri : 0,6 g, Fibre**: 1,2 g, Proteine : 2,5 g, Sale : 0,425 g, *AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) , **determinate con metodo AOAC 2009.01 
%AR* per porzione: Energia : 6%, : 6%, Grassi : 5%, di cui acidi grassi saturi : 2%, Carboidrati : 7%, di cui zuccheri : 1%, Fibre**: -, Proteine : 5%, Sale : 7%, *AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) , **determinate con metodo AOAC 2009.01 
Per 100g Energy(kJ)
 1845
Per 100g Energy (kcal)
 439
Per 100g Grassi (g)
 13
Per 100g di cui Grassi Saturi (g)
 1.6
Per 100g Carboidrati (g)
 68
Per 100g di cui zucchero (g)
 2.5
Per 100g Proteine (g)
 10
Per 100g Fibre (g)
 4.8
Per 100g Sale (g)
 1.7
Contenuto Netto
 500 g e
Per Serving PortionType
 Per porzione (25 g)
Per Serving Energy (kJ)
 461
Per Serving Energy (kcal)
 110
Per Serving Fat (g)
 3.3
Per Serving thereof Sat Fat (g)
 0.4
Per Serving Carbohydrates (g)
 17
Per Serving thereof Total Sugar (g)
 0.6
Per Serving Protein (g)
 2.5
Per Serving Fibre (g)
 1.2
Per Serving Salt (g)
 0.425
Uso (altro testo)
 20 Porzioni
Unit Type
 porzioni da 25 g
Numero di unità
 20
Numeric Size
 500
Unità di misura
 Grammi